可以清热活血蹭飞

该项目成果在中国石油、鞍山海华油脂化学有限公司实现转化“香烧茄子的家常做法 香烧茄子怎样做好吃 众所周知茄子非常营养，可以清热活血，消肿化瘀，那么现在就来介绍一下香烧茄子的家常做法，看看香烧茄子怎样做好吃吧。 香烧茄子的家常做法: 1.将所有食材准备好 2.茄子清洗干净后切成条 3.放入微波炉中微八分种 4.

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香烧茄子的家常做法 香烧茄子怎样做好吃

众所周知茄子非常营养，可以清热活血，消肿化瘀，那么现在就来介绍一下香烧茄子的家常做法，看看香烧茄子怎样做好吃吧。

香烧茄子的家常做法:

1.将所有食材准备好

2.茄子清洗干净后切成条

3.放入微波炉中微八分种

4.将锅烧热后倒入适量油，烧热后放入蒜末和肉片

5.翻炒至变色后放入辣椒，再放入茄子

6.翻炒两分钟即可倒入黄酱、白糖、酱油

7.大火翻炒几分钟后浇上水淀粉调味即可。

香烧茄子的家常做法贴心提示：

1.注意深秋后的老茄子不能过量食用，以免导致中毒。

2.很多人会遇上茄子变黑的问题，现在告诉大家一个小秘诀，那就是将其切好后马上放进清水中，炒的时候再捞出控干水就可以了。