冬菜扣肉的做法冬菜扣肉怎样做

西餐 2019年11月08日

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  ”

  冬菜扣肉的做法 冬菜扣肉

  冬菜烧白的做法 冬菜烧白怎样做所需要准备的食材和调味料:五花肉 冬菜 酱油 花椒 姜 葱 油

  冬菜烧白的做法 冬菜烧白怎样做:

  1.将五花肉去毛清洗干净后放入锅里,再放入葱姜末

  2.煮至断生后捞出,擦干油后均匀的涂抹酱油

  3.将冬菜切成碎末,将油倒入锅里,烧至温热后放入肉片

  4.炸至金黄色后捞出,控干油,放入猪肉的汤汁中浸泡起皱后捞出

  5.然后切成块状,放入适量酱油搅拌孕后整齐的摆盘中,放入冬菜

  6.放入葱姜和花椒,放入锅里蒸2小时即可

  冬菜烧白的做法 冬菜烧白怎样做:

  1.将水倒入锅里,倒入料酒,放入花椒和葱段

  2.放入肉片,煮一刻钟左右,后捞出控干水

  3.将酱油均匀的涂抹在皮中,然后将少许油倒入锅里

  4.将肉皮朝下的放入锅里炸至红色后捞出,然后切成片

  5.倒入酱油、料酒、盐、汤喝高汤,拌匀后浸泡一会

  6.放入冬菜么,再放入锅里蒸一小时左右,蒸好后倒扣在盘中即可

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