解酒的水果有哪些常见水果解酒效果好

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[中老年健康食谱 健康养生]虽然水果中的有机酸可与酒精中的乙醇相互作用形成酯类物质从而达到解酒的目的，但是你知道解酒的水果有哪些吗下面告诉你解酒的水果有哪些

解酒的水果有哪些 常见水果解酒效果好

一、解酒的水果有哪些

1.柿子

柿子里含有单宁和酶，可以分解酒精，加快血液中乙醇的氧化，柿子的高含糖量和含钾量，以及大量的水分能起到利尿的作用，帮助机体排泄酒精其有机酸和鞣酸可以促进消化，加速酒精分解柿子的维生素C比柑橘要高出3~4倍，丰富的维生素C还能起到护肝的作用

2.柠檬

柠檬味极酸、汁可代替醋，能中和乙醇发生化学反应，减少乙醇在体内的含量，从而有利于解酒

3.葡萄

葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的新鲜葡萄可治酒后反胃、恶心，如果在饮酒前吃，还能预防醉酒

4.香蕉

香蕉性味甘寒，能清热利尿、通便解毒、降压补钾可去皮食肉，或取果皮60g煎服

5.苹果

苹果性味甘凉，有清热生津、开胃醒酒、除烦解暑之功善治多饮之烦热口渴，胃纳不佳等症以生食、绞汁，或切块与山楂煎汤为佳

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