电饭煲煲汤有营养吗物业

电饭煲煲汤有营养吗？煲汤是南方人生活的一种习惯，但是很多人都知道煲汤一般用的器皿是砂锅，更容易入味。但是呢，现代人的生活都是快节奏，想要更简洁，更方便。于是电饭煲就替代了砂锅，那么，电饭煲煲汤有营养吗？我们去了解一下！

电饭煲煲汤有营养吗

电饭煲有两种，一种是带高压锅原理的，一种是普通加热原理的。带高压锅原理的肯定对营养有损失。而且不少电饭锅的内胆是铝制的，铝制品容易和部分偏酸性食材发生反应，破坏营养，并且和部分氨基酸反应，破坏氨基酸钠盐生成，影响鲜味。

如果是带镀层的内胆，且专门有煲汤功能的电饭煲，用来煲汤还是很方便的，并且不会破坏营养。

电饭煲汤的做法

一、电饭锅炖鸡汤

材料：鸡块，适量，(小白不喜欢吃鸡胸肉，鸡脖子，鸡爪子.平时买了整鸡我都把这些留着来煲汤)，猪瘦肉，1小块，红枣，3，颗，(我喜欢加一颗蜜栆)，香菇，5，个，姜片，1片，水适量

如果运营商害怕自己的互联产品会影响到自己传统的语音和短信业务 做法

1.鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开.

2.电饭锅里放2杯水的量.

3.把鸡块，瘦肉，香菇，红枣，姜片，(蜜枣)放入不锈钢盆里，放入水.最后放入电锅里，盖上盖(不然水蒸气进了，鸡汤就不好喝了)

4.按下电锅的煮饭档，煮至跳到保温档，即内胆的水煮干了，就可取出放入盐，味精调味了.

二、枸杞红枣乌鸡汤

功效：补血养颜，益精明目。材料：杞子40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。

步骤：

1、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。

2、杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。

3、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮，切2片。

4、电饭锅内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时。

三、排骨炖白菜汤

功效：养颜护肤，促进排毒。

材料： 猪排骨300g、白菜150g、葱段15g、姜片15g、枸杞10g、盐1小匙、醋1/2小匙、料酒1小匙、香油少许。

步骤：

1、将排骨剁成小段，洗净，白菜洗净切成5cm左右的长段;

2、将猪排骨在沸水中飞水，洗净血沫，这样做是为了不让最后的成品中有血腥味;

3、将排骨放入锅中，倒入适量清水，加入姜片、葱段、枸杞、少许醋和料酒煮至排骨熟。放醋的目的主要为了能减少排骨煮制的时间，并去除腥味，加入料酒则可以使味道更佳，但量不宜多，以免排骨变味;

4、然后放入白菜煮熟。喜欢吃软烂的白菜的人可以多煮一会儿;

5、最后可根据个人爱好放盐调味，再点上少许香油即可。

那电饭煲煲汤有营养吗，这是毋庸置疑的，它不仅操作简单，而且会给你省去不必要的隐患，保留住原有的美味，给你盼望回家的一个念想。电饭煲不仅可以煲汤，还可以做出更多样更美味的汤，为你带来安全、方便和安心。