为烟民打造的护肺饮食

祖国医学认为肺为娇脏，不耐寒热，最喜清气熏蒸，最恶燥气炎逼而香烟为热毒燥邪，长期吸烟，最易伤肺，燥热侵袭肺脏，致肺气宣降失司，肺气郁闭，火毒上薰，灼液成痰，最终引起多种症状在治疗方面，针对肺的生理功能和烟毒的病理特性，多以清热化痰，养阴润肺为法在这里，我们介绍几条食疗方，以期能通过“食疗”来预防烟源性疾病，减少吸烟的危害

祖国医学认为肺为娇脏，不耐寒热，最喜清气熏蒸，最恶燥气炎逼而香烟为热毒燥邪，长期吸烟，最易伤肺，燥热侵袭肺脏，致肺气宣降失司，肺气郁闭，火毒上薰，灼液成痰，最终引起多种症状在治疗方面，针对肺的生理功能和烟毒的病理特性，多以清热化痰，养阴润肺为法在这里，我们介绍几条食疗方，以期能通过“食疗”来预防烟源性疾病，减少吸烟的危害

1.川贝雪梨猪肺汤

取猪肺120克，洗净切件，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净，干水将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块各物料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用

2.杏仁雪梨山药糊

取北杏仁10克，雪梨1个，淮山米粉、白糖适量先将北杏仁用开水浸，去衣，洗净;雪梨去皮，洗净，取肉切粒;然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状用清水适量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内(沸水约100毫升)，不断搅拌，煮熟即可随量食用

3.冬菇雪耳猪胰汤

取猪胰1条，猪瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克先将冬菇洗净;雪耳浸开洗净，摘小朵;猪胰、猪瘦肉洗净，切片然后把冬菇、雪耳放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮20分钟，放猪胰、猪瘦肉，再煮沸，调味即可随量饮用

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