杜婧冷水泡茶好处多

杜婧：冷水泡茶好处多

：慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手

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大多数人习惯热水冲泡茗茶，看到茶气氤氲的样子，问到茶味迅速的弥散，认为这才能把茶叶的原汁原味和有益成分给泡出来事实上，用冷开水泡茶的效果也很不错，只要浸泡时间够，茶味和营养都能够出来，不仅如此，冷泡相对热水泡茶还有“特殊”的收获

【冷水泡茶，好在何处】

茶叶中有一类健康成分——茶多糖，它具有抗辐射、增强机体免疫力、降低血浆总胆固醇、降血糖等作用不过这种多糖类物质跟茶叶中的其他有益物质不同非常怕热，如果用热水冲泡会严重破坏，而用冷水冲泡则可以有效的保留这样的有益成分

日本学者清水岑夫曾经做过如下的实验：他用冷水、温水、沸水三种方法抽提茶叶浸出物，然后用高血糖的老鼠进行试验发现只有冷水浸出的茶水提取物，可以使得高血糖老鼠的血糖明显下降，达40%

【如此喝法，您不妨试试】

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