男人养胃三款美味药膳

小吃 2019年12月21日

男性每天忙于工作应酬,三餐不定,饮食大多不规律,这样极易患上胃病这里,介绍三款美味药膳,帮助男性调养自己的胃

1、胡椒猪肚汤

原料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克

制法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤

功效:温中健脾、和胃正痛

适应:胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者

2、虫草百合鸭肉汤

原料:冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克

制法:先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉

功效:健脾养胃并润肺补肾

适应:脾胃虚弱、肺肾不足,元气亏虚的患者

3、双鱼汤

原料:花胶100克,鲜鱼腥草100克

制法:花胶用水泡半天,切成细丝,加入1500毫升水,旺火烧开后,改小火熬煮约50分钟,再加鲜鱼腥草滚10分钟即可,调味后食花胶饮烫

功效:清胃生肌止痛

适应:胃热患者,即经常感觉胃里有灼烧感,及因热而引起上消化道出血的患者

除了上述三款药膳外,男性每天喝一杯甘蓝汁也有助于养胃,防治胃病

世界卫生组织推荐的最佳蔬菜中,甘蓝排第三常吃甘蓝可以保持胃细胞活动比较旺盛,降低癌变可能其中含有的维生素U能抗溃疡因子,是胃黏膜细胞的保护神而且新鲜的甘蓝汁有止痛及促进愈合作用,每天饭前饮用250克略加温的甘蓝汁,可以止胃痛、促进胃及十二指肠的溃疡愈合

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