涮肉吃多了也伤肾

涮肉吃多了也伤肾？

：慎吃！这5种食物看着健康其实是身材杀手

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人们都喜欢吃火锅，专家提醒涮肉吃多了也会伤肾。

第三军医大学西南医院中医科洪多伦教授指出，涮菜中如豆制品等常吃的食物是高嘌呤食物，而且涮肉的汤汁中嘌呤含量很高，再加上边涮边吃边聊，很容易吃撑了，这些都会造成脾胃负担过重，也会加重肾脏负担。

高嘌呤、高脂肪、高热量食物摄取过多，对健康人的肾脏会产生负作用。“养肾很重要的一点就是健康饮食。”洪教授说，饮食饮酒过量，会造成新陈代谢的“垃圾”过多，如过多的尿酸及尿素氮等废物长期需要肾脏进行“解毒”，时间长了，再好的肾脏都会累。再加上吃火锅常常会边喝啤酒边聊天，不知不觉吃撑了

，而暴饮暴食会加重脾、胃、肾的负荷。