中途翻面煮

小吃 2020年01月05日

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食材明细
主料
五花肉 250g
辅料
生抽 10ml
微辣口味煮工艺廿分钟耗时简单难度
蒜泥白肉的做法步骤
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五花肉先煮15分钟。中途翻面煮。辅料没加八角。怕上火。加了葱段,冰糖。料酒。姜片。少许盐。
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蒜泥备用。
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调料按自己口味斟酌。我加了生抽,蒜泥,葱花,白糖,鸡精,胡椒粉。香油。 还加了自己做的辣椒油,里面还有碎花生。蛮香的。
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黄瓜切片备用。铺盘子。
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五花肉切片码好。
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淋上酱料。蒜泥白切肉成品。
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