茉莉花茶如果贮存不好
茉莉花茶如果贮存不好,其本身的功效都是会受影响的,那么对于茉莉花茶要如何贮存呢?茉莉花茶的贮存方法有哪些呢?接下来就去了解下吧。
茉莉花茶贮存注意一:
水分。成品茉莉花茶的含水量要控制在百分之五以下,以避免茶叶品质快速变化。
茉莉花茶贮存注意二:
温度。储藏茉莉花茶最佳的温度就是五度以下。周围必须要干燥避免茶叶吸湿加快变质。
茉莉花茶贮存注意三:
氧气。用来包装茉莉花茶的容器,尽可能的减少容器中的空隙以避免其与氧气接触产生变质。
茉莉花茶不宜人群
1、便秘患者。
茉莉花茶因其包含茶叶成分,含有茶多酚,而茶多酚对于肠胃有一定的影响,会加重便秘者的便秘哦。
2、缺铁性贫血者。
茉莉花茶中含有的鞣酸等成分会与铁元素相结合,形成沉淀无法让人体吸收,而缺铁者要补充铁,因此缺铁性贫血者不宜喝茉莉花茶。
3、发烧患者。
茉莉花茶茶叶中含有茶碱的成分,人体吸收茶碱会使人体的温度升高,这样就会影响到降温药的效果,因此对于发烧患者来说不宜喝茉莉花茶。
4、神经衰弱者。
茉莉花茶茶叶中含有咖啡碱等成分,我们知道饮茶会让人更加的有精神,这就是咖啡碱能够刺激人体神经中枢,是人体兴奋,这样对于神经衰弱患者来说是很不利的哦。
茉莉花茶挑选品鉴
1、在挑选茉莉花茶时,可以先看其外观。大部分情况下,品质比较好的茉莉花茶,所选择制作的原料的嫩度好,芽叶上的茸毛看起来很明显。品质差的茉莉花茶原料看起来嫩度不够,茶条松散,芽叶之间不匀整。
2、可以从香气上面判断。品质好的茉莉花茶的茶香浓郁,含有茉莉花香和茶香,香味浓郁持久。而品质差的茉莉花茶的香气不够纯正,含有一定的杂味,而且花香不持久。
3、从冲泡上看。品质好的茉莉花茶的比较耐泡,第二泡时的花香浓度仍然很明显,冲泡五次以上,花香依然香浓。而对于品质差的茉莉花茶,冲泡三次以上,花香就十分的淡了。
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