马铃薯炖肉的做法
小吃
2020年01月06日
马铃薯炖肉的做法
先前介绍过马铃薯肉饼，就知道马铃薯和肉是超级好朋友了，这回更简单几步骤，美味也简单上菜!
材料
红萝卜1根
肉块/绞肉适量
普罗旺斯香料5~20g
盐适量
黑胡椒碎末适量
做法
1 先将马铃薯、红萝卜削好切块(比丁大一点点好咀嚼也好烹调)依个人口味加入些许调味关键、1/10水以电锅蒸熟(外锅半杯水左右)
加入绞肉、调味关键，二次调味，蒸熟即完成
2 进阶版:可多加点水，煮好时将其水作为煮饭水，就成了香料饭囉!!
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