菜椒的吃法哪些人不能吃菜椒

小吃 2019年07月24日

文章目录一、菜椒的简介二、菜椒的食用处理方法三、菜椒的吃法(做法)大全四、哪些人不能吃菜椒、菜椒的注意事项1. 哪些人不能吃菜椒2. 菜椒的适用人群3. 菜椒的食用禁忌

菜椒的简介1、简介

菜椒,别名大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒。菜椒是我们的日常蔬菜之一。一般菜椒苹果般大,颜色有绿、黄、红、紫或白色,像蜡做的,非常漂亮。西方一般用作沙拉;中式则会跟肉类一同炒熟,或把肉碎酿进果实内部。

2、图片

菜椒的食用处理方法在切菜椒之前先在手上均匀的涂抹一层醋然后把手放在火上微烤,在处理菜椒的时候就不会有辣手的感觉了。将菜椒的蒂给切除,然后用一个稍大一点的勺子在菜椒中挖一圈,用清水冲干净即可。

菜椒的吃法(做法)大全什锦吐司披萨的做法

材料:杂菜、火腿、马苏里拉奶酪、车打奶酪、红菜椒、沙拉酱、芝麻、法香、吐司。

做法:首先把杂菜解冻,然后洗干净,放进开水里面焯一下,捞出控水。红菜椒洗净,同火腿,车打奶酪一同改到,马苏里拉奶酪刨丝。将前面二者

混合,放入沙拉酱,芝麻,法香拌匀,放在吐司上。烤箱预热,150°中层烤8分钟即可。

菜椒炒肉的做法

材料:五花肉100克、菜椒6个、老抽1大勺、生抽1大勺、淀粉2勺、蚝油1小勺、鸡精1勺、料酒1勺、色拉油适量、水适量。

做法:用淀粉把肉腌制一下。锅内少许油,热过后放入腌制好的肉煸炒出油分。放入青椒块儿翻炒,加入生抽,老抽,蚝油,鸡精,料酒,大伙翻炒3分钟,最后水淀粉勾芡,出锅。

菜椒爆鱿鱼

材料:鱿鱼、菜椒、地瓜粉、醋、胡椒粉。

做法:鱿鱼洗干净后,放在砧板上划成格子状。将鱿鱼切成小块。锅中烧开水。倒入切好的鱿鱼块,很快鱿鱼就会在热水中卷曲。待水再次烧开,鱿鱼即可出锅。出锅后的鱿鱼立即放入冷水中浸泡片刻,这样鱿鱼口感更好。青椒切成长条备用。地瓜粉中加入清水搅拌均匀备用。锅中放入少量食油烧热,放入菜椒和鱿鱼翻炒,加少量食盐。放入清水烧至水开。放入味精、醋、胡椒粉调味,倒入调好的地瓜粉收汁。待汁液粘稠即可出锅。

菜椒炒土豆片的做法

材料:土豆、菜椒、盐、味精、酱油、油。

做法:土豆去皮,菜椒去籽洗净切片备用。锅烧热,放少许油。放入土豆片翻炒2分钟,喷点清水焖1分钟。放入菜椒翻炒,放盐、味精、酱油调味。进行简单翻炒即可出锅。

哪些人不能吃菜椒、菜椒的注意事项

1、哪些人不能吃菜椒眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食。

2、菜椒的适用人群一般人皆可食用。

3、菜椒的食用禁忌菜椒不能和黄瓜一起吃,这样会破坏菜椒的维生素C。

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