莴笋炒肉片的家常做法
小吃
2020年02月12日
“莴笋炒肉片的家常做法： 1、莴笋剥去表面的皮清水洗干净，斜刀切成约0.1厘米的凌形状，姜切成片 2、猪肉切成薄片，加入淀粉、适量盐、少许酱油一起抓匀 3、热锅烧油，油烧至七分热时，加入肉片迅速煸炒，加入料酒、酱油、醋、盐和味精后加入笋片要不停的翻炒
”
莴笋炒肉片的家常做法：
1、莴笋剥去表面的皮清水洗干净，斜刀切成约0.1厘米的凌形状，姜切成片
2、猪肉切成薄片，加入淀粉、适量盐、少许酱油一起抓匀
3、热锅烧油，油烧至七分热时，加入肉片迅速煸炒，加入料酒、酱油、醋、盐和味精后加入笋片要不停的翻炒，待笋片熟后加入用水调好的淀粉来收汁即可
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