特别是含有最丰富的葡聚糖
小吃
2020年03月06日
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“莜麦麸皮是燕麦含有膳食纤维最多的部分,特别是含有最丰富的 β 葡聚糖 ,β 葡聚糖属可溶性膳食纤维 ,是已知的降血脂有效成分 ,同时有助于肠道健康,因而燕麦纤维被誉为“贵族膳食纤维” 。,麸皮含有大量人体必需的营养成分,具有润肺、滋润皮肤,防癌抗癌,健脾和胃,乌发固发,清理肠胃等作用,具有很高的医疗保健价值。食用麸皮纤维 有多种食疗保健作用,可做食品的添加剂,广泛用于面包、饼干等的制作,也可直接食用。
今天早上我就是用麸皮配上松仁花生,为家人打了一杯花生浆,花生的香醇味配上松仁及麸皮的清香,真是好美味的感觉哦,朋友们要是喜欢也可以参考一下,食材按你喜欢的调配哦,不加糖换成盐也可以。”
食材明细
主料 麸皮 30克 花生 1杯
辅料 松仁 少许 白糖 1茶匙
甜味口味榨工艺三刻钟耗时简单难度
麸皮松仁花生浆的做法步骤
1
备料莜麦麸皮,松仁,花生。
2
将花生及松仁用清水泡洗,浮起来的花生挑出不要。
3
再将花生松仁洗好,入豆浆机并加入指定水位的清水。
4
选择坚果露功能,煮至花生浆熟透。
5
把麸皮及白糖加入在杯里。
6
再将花生浆冲入即可。
7
拌至好就十分的醇香有味。
小窍门
麸皮的用量不要太多,少许一些这样子口感才会更好。
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