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小吃 2020年04月29日

麸皮跳水进低谷

自元宵节后,麸皮市场整体购销量减少,由于节后面粉有一定的订单量,面粉企业开工基本稳定,致使麸皮整体供应量相对充足,在走货减少的情况下,麸皮的库存量出现明显增长。因麸皮的产出量占到20%左右,且体积疏松,占面积大,水分高不利于存储等影响,厂家在库存增加的情况下,不得以下调出厂价格,以加快麸皮成交量。

而时机不巧,节后的生猪市场并不给力。国内各地的“非洲猪瘟”疫情仍在延续,生猪的补栏率不高,对饲料原料的需求量相应降低,麸皮深受其害。在玉米价格下跌的影响下,麸皮的采购量也下降,增进了麸皮价格的回落。

很快麸皮市场出现只询盘无成交的情况,跟随的是企业库存的增长及交易的被动。面粉厂家很快由被动变主动,主动低价报盘,吸引麸皮经销商及下游厂家,而买涨不买跌的心理,也导致即使低价,成交量也相对有限的状态出现。

随着麸皮价格的不断探底,截至3月5日,冀鲁地区麸皮成交价格已回落至每斤0.45~0.5元,较半月前每斤下跌0.25元,跌幅35.71%。据了解,个别地区出现每斤0.42元的超低价,每斤下跌近0.3元。市场一单一价的现象突出,且各地区间价差明显。

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