公交白茅根的食用方法今后一定要吃对了
白茅根的食用方法,今后一定要吃对了!
文章导读 白茅根这种中药越来越多的被使用治疗疾病了,事实证明治疗效果很好,但前提是要懂得白茅根的正确食用方法,只有用对了才能有治病疗效,说错了的话可能还会有副作用。
一、白茅根日常用法
日常用量:12~25g;水煎服、捣汁或研末。
1、煮粥
鲜白茅根、大米各50克,鲜白茅根洗净切碎入锅,加适量水煎煮取汁去渣,再入大米、冰糖煮至粥熟即可。可治肾炎、小便不利。
2、冲泡
鲜白茅根、鲜藕片各40克,蜂蜜30毫升。将白茅根和藕片一起榨汁,去渣取汁,调入蜂蜜即可。每日两次。可治流鼻血。
3、炖煮
鲜白茅根60克,猪瘦肉500克,鲜白茅根、猪瘦肉洗净,肉切片,白茅根切成小段,一同入锅中。加清水适量,先用大火烧开,再用小火炖至肉熟烂,加盐调味,喝汤食肉。可治胆结石。
二、白茅根瘦肉汤
材料:猪肉(瘦)250克,白茅根60克,盐3克
制作过程
1.将白茅根洗准妈咪并不需要刻意增加过多的营养净,切段;
2.猪瘦肉洗净,切块;
3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
小帖士
1.清热生津、利湿退黄;
2.急性黄疸型肝炎属淡热者,症见面目俱黄,色泽鲜明,小便不利,色如浓茶饮食减少,亦可用于泌尿系感染而属湿热下注者;
3.白茅根如用鲜品,效力更佳;
4.鲜品的用量以克为宜;脾胃虚寒者不宜饮用本汤
三、胡萝卜竹蔗茅根瘦肉汤
制作材料:胡萝卜250克,甘蔗150克,白茅根120克,猪肉(瘦)120克:盐3克
制作过程
1.胡萝卜去皮、蒂,切厚件,用水洗净。
故事发生在1937年的江南古镇2.竹蔗(甘蔗)去皮,斩段,劈开。
3.茅根,瘦猪肉用水洗干净。
4.将以上全部材料,放入已经煲滚了的水中。
5.用中火煲3小时。
6.以少许细盐调味,即可以饮用了。
小帖士
1.胡萝卜解毒,透疹,竹蔗又可以清热,润燥,茅根清热,凉血,利尿,加上营养丰富的瘦猪肉,此汤具有清热利尿,润燥解毒的作用。
2.出水痘的小孩除了药物治疗之外,也可用此汤给小孩子饮用作食疗。
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