青瓜和西红柿一起吃吗节能

在我们的生活中很多人都特别喜欢吃西红柿，而且有一些人不知道西红柿到底属于水果还是蔬菜，其实不管她属于什么，他都是富含营养价值高的一种食物，而且这种食物还是可以生吃的，很多人在吃西红柿的时候就会想到青瓜，因为青瓜也是可以生吃的一种蔬菜，那么青瓜可以和西红柿一起吃吗?因为青瓜中的分解酶会破坏西红柿的维生素C，青瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多,被青瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。所以青瓜不能红柿，橙子，樱桃，娃娃菜，菜花，猕猴桃等维生素C含量高的蔬菜一起吃，青瓜中含有维生素C分解酶，生吃或与富含维生素C的蔬菜水果一起吃时，存在于青瓜中的维生素C分解酶活性并没有减弱或失活，酶的活性依然很强，能够将与和它一起吃的物质中的维生素C分解，会造成这些食物中的营养价值降低。扩展资料:西红柿和什么不能一起吃西红柿与白酒相克，同食会发生不良生化反应，导致胸闷，气短。喝酒时不能吃西红柿，因为西红柿中含有鞣酸，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻，引发危险。在日常生活中西红柿与红薯是相克，如果将这两样食物放在一起吃的话会发生不良生化反应，长期积累会使人得结石病，呕吐、腹痛、腹泻等症状的发生。在日常生活中西红柿也是要禁忌与石榴同食的。因为西红柿与石榴一起吃影响营养素的吸收，那吃了这些食物就会对身体没有任何的好处了。香菇和番茄一起吃会破坏类胡萝卜素，降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。河虾和番茄同食容易食物中毒。河虾与番茄如同柠檬虾一样，因为番茄同样也饱含维生素c，同虾中的钾砷会产生化学反应转变为有毒的三钾砷那就不再需要向其它相关专利持有者支付授权费用了，能麻痹毛细血管让更多的友跟贴互动，抑制巯基梅的活性，并使肝脏脂变肝小叶中心坏死，心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张。但是吃很少一点并不会有很强烈的中毒迹象，就看个人的选择了。