增强抵抗力切勿盲目输人血白蛋白节能

增强抵抗加强夏季食品安全管理对于企业至关重要力切勿盲目输人“血白蛋白”

冬季天元/克气寒冷，人体抵抗力下降，一些市民为增强抵抗力去医院输入血白蛋白补充营养。这样的做法是不可取的，人体不能盲目补充白蛋白。

据第三军医大学新桥医院消化内科副主任郭红副教授介绍，白蛋白是血清中含量最丰富的蛋白质，具有维持血液正常渗透压、运输、解毒和抗休克等作用。肝脏是白蛋白唯一的合成器官，只要肝功正常，同时白蛋白没有因疾病消耗，人体所需的白蛋白是不需要补充的。

郭红表示，许多人认为白蛋白营养丰富，可以防病治病、增强体质，将白蛋白制剂当做营养品使用，这是一种认识误区。同时，白蛋白制剂中有若干生理活性物质，在大剂量输注时有可能引起机体免疫功能下降。

郭红提醒市民，白蛋白制剂作为药品，应用该由医生掌握，没有医嘱不能擅自使用，特别是高血压、急性心脏病、肾功能不全等患者。白蛋白不能作为人体蛋白质的补充来源，对于需要补充营养的病人来说，食用蛋类、豆类、奶类等普通高蛋白食品即可。