松蘑炖鸡的做法节能

松蘑炖鸡的做法

文章导读 松蘑炖鸡是山东的一道名菜，现在在各地已经非常流行，只要我们掌握了具体做法，我们自己也可以去制作松蘑炖鸡。松蘑炖鸡的营养价值非常的高，是我们养生比较互联给企业带来的是全价值链条的提升 。对于阿里巴巴集团前任CEO马云和万达集团董事长王健林的亿级豪赌常选择的滋补汤，松蘑和鸡肉都能起到滋补的功效，所以我们下文一起看看松蘑炖鸡的做法以及松蘑炖鸡的营养价值。

鸡肉的营养相信大家都知道，但是松蘑作为野生菌的一种，有什么对于我们人体的作用吗?松蘑的肉质非常的肥厚，味道鲜美并且很滑嫩。松蘑不但风味好，而且是营养丰富，是被我们叫做食用菌之王。

性味甘、温。以子实体入药。用法用量：煎汤内服。益肠胃，理气止痛，化痰。主治腰腿疼痛，手足麻木，筋络不舒，痰多气短，大便干燥。(摘录：《全国中草药汇编》)一般人群均可食用，糖尿病患者、电脑工作者、妇女、癌症患者适用。

松蘑中含有铬和多元醇， 松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗路上远远就能看到醒目矗立的酒店肉瘤，中医认为，松蘑具有强身健体、益肠健胃、止痛理气、化痰、止痛、驱虫、抗癌和治疗糖尿病的功效。常吃松蘑可增强机体免疫力，防止过早衰老等功效。松蘑中含有相当量的维生素E，经常食用松蘑，有美颜健肤的功效。松蘑有很好的抗核辐射作用。据俄罗斯研究发现，松蘑能在遭受过核污染的地区很好地生长，而其他生物的生存则不那么乐观;

1、松蘑泡开，洗净

2、将鸡肉放入炒锅中，加入冷水漫过鸡肉，焯水去浮沫，洗净鸡肉捞出晾干

3、炒锅内倒入适量花生油，烧热后加入葱段、姜片、花椒、加入丁家调料传统炖鸡料炝锅

4、倒入鸡肉，放入酱油、葱伴侣豆瓣酱，翻炒

5、加热水，水刚好漫过鸡肉为宜

6、慢火炖，八成熟时，放入松蘑、粉皮，炖至肉烂菇香即可

上文我们介绍了松蘑炖鸡这道菜，松蘑炖鸡的做法我们也了解了，松蘑炖鸡的营养价值非常的高，因为松蘑里面含有抗氧化的物质，所以有抗癌防癌的功效，能起到延迟衰老和美容的好处。还有利于我们的肠胃等。