【牛腩焖饭的做法】节能

文章导读很多好的美食，不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自曾在多部影视剧中以清新淡雅形象示人新晋人气女艺人白静鸽己也可以在家做一下，当然了这就需要自己学习一下。下面介绍牛腩焖饭的做法，自己学习一下，在家尝试做一下吧

1.将芹菜和辣椒切成末，生姜切丝。

2.米提前浸泡一小时。

.将牛肉切片，放碗中

4.放入葱，姜丝。

5.倒入盐，酱油和料酒。

6.让牛肉吃进所有调料，腌制半小时左右。

7.制作酱汁。在小碗中倒入酱油，鸡精，水。

8.在铁锅内添油加热，倒入酱汁，炒熟。

9.炒熟后倒入小碗，备用。

10.在砂锅周围抹上一层油。将泡好的米放入砂锅中，水放少一点，水淹没米多出大概0. CM。

11.盖上砂锅盖，开大火煮。

12.烧开后转小火。在锅的边缘淋上少许油，防止米饭烧焦。

1 .在米饭上面平铺上腌好的牛肉。盖上盖子中火焖制。

14.焖烧6分钟后，掀开盖子，发现牛肉已7分熟

15.用筷子将牛肉拨到一边。

16.在焖制牛肉的时候，另起一锅，焯生菜

17.把生菜放到米饭上面。在中间敲一个鸡蛋，撒上葱花。

18.盖上盖，再焖6分钟。6分钟后关火成功化解了“黑客”程序的攻击，不要立刻打开盖子，继续焖10分钟。

19.倒上酱汁。就可以享用了哦

你的理解力超乎寻常，所以有了牛腩焖饭的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。