鸡蛋虾仁蒜薹脆烧饼

　　年高昂的大蒜价格让人们忍不住感叹：算（蒜）你狠啊但是很多时候，家里的烹饪还真是离不了大蒜按照一般的市场规律，在经历了去年的高蒜价之后，今年的大蒜种植量会大幅度的增加，大蒜的价格预计会大幅度的回落，当然这仅仅是我的个人猜测罢了不过在大蒜丰收之前，品味一下从大蒜中抽取的花茎也是不错的哈

　　鸡蛋虾仁蒜薹脆烧饼

　　原料：鸡蛋、蒜薹、虾仁、大葱、火腿

　　调料：食用油、盐

　　鸡蛋虾仁蒜薹脆烧饼的做法

　　1、虾仁抽去沙线，切成小丁、大葱切成末、火腿切成小丁

　　2、蒜薹摘洗干净，切成小丁

　　3、鸡蛋打入大碗中，加盐搅拌均匀

　　4、把虾仁丁、蒜薹丁、火腿丁和大葱末放入鸡蛋液中搅拌均匀

　　5、热锅凉油，倒入鸡蛋混合液，炒至鸡蛋凝固，盛出

　　6、用小饼卷着吃或者是放入烤好的饼中吃，味道很棒啊

　　经验提示

　　1、这道菜的做法就如同家常炒鸡蛋一样的简单，其中的火腿丁完全是为了配色而放，其实没有火腿丁也无所谓呢

　　2、炒的过程中，只要鸡蛋凝固了既可以关火盛出了，蒜薹刚刚好，如果时间长的话，蒜薹的脆嫩口感就没有了

　　小提示

　　鳖肉和鸡蛋不能一起吃:鳖肉与鸡蛋相克

　　韭菜和虾仁能一起吃:韭菜富含水分、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质以及维生素等，若与虾仁搭配食用，可以治夜盲症、干眼病，还可杀菌驱虫，治便秘

　　关键词:蒜薹鸡蛋虾仁早餐烧饼早餐菜谱

　　早餐喝豆浆不可不知的事

　　消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆