沙糖桔什么品种最好沙糖桔怎么吃
【导读】:沙糖桔是橘子的一种,沙糖桔也有很多种类,那么沙糖桔什么品种的最好吃呢沙糖桔除了生吃还有没有什么别的吃法呢吃橘子有没有什么小技巧呢爱吃橘子的小伙伴们快来了解一下吧
沙糖桔什么品种最好
德庆沙糖桔是德庆县著名的传统名优农产品,其果肉爽脆、无渣无核、汁多味甜,富含多种维生素、微量元素、矿物质、有机酸等,对人体健康有利,有无公害健康食品之称
专家称,德庆沙糖桔品质源于当地独特的地理环境和气候条件,气候温和,热量丰富,雨量充沛,无霜期长,造就了沙糖桔富含可溶性固形物、有机糖分、维生素、有机酸、微量元素和矿物质等的含量都达到最佳标准
据悉,该县已被国家农业部认定为全国绿色食品标准化生产基地、全国无公害贡柑沙糖桔产地,被评为全国柑桔产业十强县,中国果菜无公害十强县 郁南县是广东省三个种植沙糖桔基地县之一郁江牌郁南沙糖桔是我县名优水果,也是我县特色农业经济的第一品牌全县沙糖桔投产面积20万亩,产量预测为35万吨2003年11月,郁江牌沙糖桔被中国绿色食品发展中心授予 A级绿色食品称号,2004年4月,郁南县被广东省农业厅批准为创建绿色食品示范县,2005年11月,郁南县被中国果菜产业发展论坛评定为中国柑桔产业龙头县称号为推进我县农业标准化生产,2006年7月,郁南县与中科院(广州分院)合作,共同打造中国沙糖桔产业标准化生产基地,用科技有效提高产品质量安全水平
郁南沙糖桔是郁南县的名优水果之一2003年11月,郁江牌沙糖桔通过中国绿色食品A级认证,2005年11月,郁南县被授予中国柑桔产业龙头县称号全县沙糖桔种植面积达28万亩,主要分布在本县北部的都城、平台、桂圩、建城、通门等6个专业镇,以都城、平台、桂圩等3个镇为最多,共同建成十万亩沙糖桔标准化生产基地
2006年,十万亩沙糖桔标准化生产基地产量20万吨,产值达8亿元,产品销往本省珠三角和上海、海南、四川、湖南、湖北等省市
沙糖桔怎么吃
【糖渍沙糖桔】
材料:沙糖桔,盐白砂糖
做法:
1、盆里倒入清水,撒入少许盐,浸泡沙糖桔10分钟,清洗干净后晾干;
2、将沙糖桔纵向等距切刀,刀口不要太深,否则容易断;
3、切好的沙糖桔,用手指按瘪;
4、沙糖桔切好后,用牙签挑出沙糖桔籽;
5、去了籽的沙糖桔码放在一个干净无水的瓶子里,码一层沙糖桔,撒一层白砂糖;
6、盖好盖子腌制约天左右;
7、腌好的样子,砂糖融化,液体增多即可;
8、锅里倒入约一碗清水,倒入腌制好的沙糖桔,放入冰糖;
9、大火烧开后,转小火慢慢熬制,待锅中的水慢慢变得粘稠,沙糖桔稍稍比之前的呈现透明状,即可根据喜好收汁装盘
吃橘子的技巧
1.吃柑橘别丢橘络中医认为橘络能通络化痰,顺气活血对慢性支气管炎,冠心病患者有好处橘络中含有一种叫路丁的物质,能使血管保持正常的弹性玫致密性,减少血管壁的脆性和渗透性,防止高血压病人发生脑溢血,糖尿病人发生视膜出血的作用
2.吃柑橘一日不超过三个吃多了对口腔,牙齿有害,同时柑橘中含有叶红质,摄入过多,使皮下脂肪丰富的部位的皮肤如手掌、手指、足掌,鼻孔边缘出现黄染
3.橘子、萝卜别同食一同食用会诱发甲状腺肿.除了萝卜外,也不能与牛奶同食,否刚橘子中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响吸收,严重的还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,因此,应在喝完牛奶一小时后进食橘子
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