水煎包小笼包源泉

小吃 2021年03月08日

1张图片

食材明细

主料 面粉 700g 肉末 400g

辅料 鸡蛋 1个 香菇 4个 玉米粒 100g 洋葱 半个 大葱 10g 老抽 1勺 鸡精 1勺 十三香 3g 盐 1勺 姜 1块 酵母粉 1勺 糖 1勺 温水 250ml

五香口味蒸工艺一小时耗时简单难度

水煎包小笼包的做法步骤

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准备好所需食材,如图

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加入盐酵母粉糖,以及温水

3

揉成面团放入保鲜袋中发酵半小时

4

届时开始准备馅料

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姜香菇洋葱大葱切丁备用

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这时把之前准备好的所有配料依个人口味加入,搅拌均匀

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倒入热油炝一下,

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搅拌均匀后就可以包了

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面团发酵好了

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擀皮,包馅

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平底锅加入适量的油将包子放入煎至1分钟左右

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加水淹过包子的3分之一盖好锅盖中火5分钟左右待水烧干包子底部呈现焦黄就可以出锅了

更在近几年强势入驻中国市场。在竞争如此激烈的环境下13

好好享受美食带来的乐趣吧、配上一碗粥

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剩下的包子还可以上锅蒸好当早餐

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