油酥饼的做法图解油酥饼怎么做好吃
小吃
2019年11月15日
酥脆，也解馋
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟
主料：
中筋面粉：250g；开水：150ml；
调和油：适量；盐：适量；
葱：适量；
1、面粉加入开水揉匀，然后醒面半小时
2、调和油加热，然后加入面粉小半勺，加上适量盐…我还加了点十三香，味道香点葱切小段
3、面团擀开，尽量擀薄然后在表面涂上酥油，加入葱，两边卷起…两头压紧，再从一头盘起来，再把盘好的面卷，压平一点
4、小火煎香
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