兔兔馒头秀独家

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食材明细

主料 面粉 300克 红曲粉 5克 抹茶粉 5克 奶粉 30克 白糖 60克

辅料 酵母粉 5克 红豆 少量 温水 适量

甜味口味蒸工艺数小时耗时普通难度

兔兔馒头秀的做法步骤

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从健康角度应该尽量用新鲜蔬菜代替颜色，但是如果没有就用红曲粉，抹茶这一类的也可以

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各种三种面团，红曲粉，抹茶，奶香，各自发酵，不好意思忘记拍照了

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先用一块30克的面团，揉圆，按扁，擀成椭圆形，中间切一刀，卷起(过程忘记拍照)这是抹茶粉做的兔兔，红豆装饰眼睛，嘴巴用牙签戳出形状

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红曲粉同做法的兔兔，没有睡醒的感觉