我会尽全力挤出那本不多的时间

饮品 2020年01月05日

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“每个家庭都有一个属于自己的生活模式，平日里，我看电影、电视的时间不反倒是一些美食类节目，我会尽全力挤出那本不多的时间。每次我看这种节目的时候，孩子们都喜欢坐在我的身边，然后和我边看边聊，问东问西，看到诱人的还时不时的给我下个“定单”，我非常喜欢、也享受这样的时光。当看着舌尖美食里的泉州萝卜饭时，我突然有种莫名的激动，希望这对我来说再熟悉不过的地方美味，能够传递到更远，分享给更多的人们。”

食材明细

主料

大米 300克

辅料

白萝卜半个五花肉 100克干贝适量花蛤干适量干香菇数朵虾米适量香葱 2根

配料

盐 1茶勺生抽 1汤勺老抽 1/3汤勺姜汁适量红葱油少许

清淡口味煮工艺廿分钟耗时普通难度

泉州萝卜饭的做法步骤

先备料，准备好干贝、干香菇、花蛤干、虾米。

干香菇、干贝、花虾干提前洗去灰尘泡发好，泡发好的香菇剪成小块。（先泡发香菇，后泡发干贝和花虾干）

半个白萝卜去皮切成约1厘米见方的小丁。