用料理机打成汁鼓励

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食材明细

主料 面粉 500克 波菜 一小把

辅料 盐 适量 十三香 半匙 味精 半匙 油 适量

咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时简单难度

黄金翡翠葱油饼的做法步骤

1

菠菜洗净切碎，用料理机打成汁。

2

盆里加面粉，一边倒入打好的菠菜汁，一边用筷子搅拌。搅拌到盆里没有干面都是小面穗儿，再把面穗儿揉成团。绿色的面就和好了，软一点最好。

3

先把面团儿，整个擀成大面饼。

4

它们原封不动地保留了宇宙最早期的实际面貌用盐、味精、13香、油，调小半碗调料汁。均匀的抹在面饼上。可以稍微撒上一点干面粉，这样煎的饼会比较容易起层。

5

把大面饼卷起来，再揪成小剂子。

6

小剂子，擀成饼。就可以准备下锅啦。

7

平底锅放少许油，油微热把面饼放进去，把饼的两面都煎成金黄。

8

出锅之后可以切成小块儿，这样比较方便食用。

小窍门

打菠菜汁的时候可以稍微加一点水。而且不用过滤直接和面就可以了。