新鲜柿子怎么吃呢.永恒

饮品 2021年04月09日

区别对待 新鲜柿子怎么吃呢

文章导读 柿子是一种非常美味的水果,它的果肉很软,但是新鲜柿子的果肉可能会有点硬度,而且带有一种苦涩的味道。柿子对人体有一定的好处,但是吃柿子有很多的事情要注意,吃的不好,很可能导致长结石,那样对身体就非常的危险。具体吃新鲜柿子要注意哪些,怎么吃才是正确的?

新鲜的柿子未曾脱涩,采摘后先经人工脱涩后方可供食用,引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸。

柿子含有较多的鞣酸及果胶,它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

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