新鲜桃胶做法大全是有什么.权衡

新鲜桃胶做法大全是有什么？

文章导读 新鲜桃胶其实和泡发好的桃胶是没有太大区别的，不过新鲜的桃胶口感会原始一些。新鲜桃胶的做法是有很多种的，比如白玉桃胶、桃胶紫薯银耳羹、枸杞雪梨炖桃胶等等，桃胶对人体的泌尿系统疾病治疗是非常有效的，还可以对这类的疾病有很好的预防。

白玉桃胶

材料：桃胶4颗、鸡蛋白(鸡蛋清)3个、冰糖适量 牛奶250毫升 白糖50克。

做法：

1.桃胶用水浸泡18个小时，千万不要小看这几颗小小的桃胶，泡发出来可是能泡发出10倍的大小;

2.泡好的桃胶用清水洗净，剥小块;

3.取一个小炖盅，放入桃胶和一点点的水，再放入适量的冰糖，放入高压锅隔水压上10分钟即可取出放凉备用;

4.牛奶取100毫升放入50克的白糖，放入微波炉叮1分钟至牛奶温热，用勺子将糖搅拌溶化 ;

5.剩下的牛奶加入甜牛奶中，搅拌均匀。加入3个鸡蛋白，用蛋抽搅拌均匀;

6.搅拌好的牛奶鸡蛋液过筛两次，这样出来的牛奶蛋涂会嫩滑很多哦;

7.锅内放入水，将牛奶蛋液放进碗里，隔水中火蒸约18分钟，至蛋液凝固，成水蛋的嫩滑凝固状，关火放凉备用;

8.将蒸好的牛奶蛋上面加上事先煮好的桃胶，放冰箱冷藏三小时后即可取出食用。

桃胶紫薯银耳羹

材料：桃胶10颗、银耳一小碗、紫薯2个、水约4000ML、冰糖适量

做法：

1、桃胶用水泡12小时，洗净剥小块备用。

2、银耳洗净，和桃胶一起，放入电饭锅，加入约4000ML的水，选择煲汤程序，小火煲一小时。

3、煲的时候将紫薯洗净去皮，切小粒。

4、银耳先提前煲了一小时后，加入紫薯粒，再继续煲半小时。

5、调入适量的冰糖，再煲10分钟至冰糖完全溶化即可。

枸杞雪梨炖桃胶

材料：桃胶、雪梨、枸杞、冰糖。

做法：

1. 准备桃胶、梨、枸杞、冰糖;

2. 桃胶泡发无硬芯，梨去核切块;

3. 冰糖、梨块倒入锅内，加水没过食材;

4. 煮至冰糖溶化后，放入泡好的桃胶;

5. 煮开后放入枸杞;

6. 煮开后转小火煮5分钟，边搅拌边煮，汤汁浓稠即可。新鲜的桃胶怎么保存

桃胶皂角米无花果糖水

10万银币 材料：桃胶100g，皂角米30g，无花果120g，桂圆干30g，黄冰糖适量，清水4000g。

制作方法

1.桃胶和皂角米浸泡隔夜，取出，将桃胶中的树皮杂质挑出

2.无花果切片备用

3.将所有材料一起煮，煮开半小时后停火，放半小时后再煮开20分钟

4.加入黄冰糖即可桃胶小孩可以吃吗