为大家揭秘饼干营养价值真相容易

饼干味道好，食用方便，很多白领都会经常吃它。现在市面上有不少饼干都声称含有多种营养，那么，真相是否如何呢?今天，健康饮食专家就为你揭秘一些饼干营养真相，让你可以正确了解和认识饼干的食物营养价值。

拉按照新的调整思路 No1：苏打饼干纤维素很低，B族维生素消失殆尽苏打饼干含糖、含油较少，又加入了酵母，具有发酵制品特有香味，往往被认为是饼干里最有营养的，也被很多人当作早餐。但事实并非如此，为让饼干达到起层效果会添加小苏打，小苏打会减少面粉中的B族维生素，甚至会使之消失殆尽。