巧克力有增强记忆力的功效力量

【导读】早餐是人一天中最重要的--人们普遍有这样的共识，但实际上，零食也有着不可磨灭的健康功效，吃对零食能够让你更健康。最新研究发现，适当吃点巧克力有增强记忆力的功效，下面就为你介绍巧克力有增强记忆力的功效。

首先 巧克力有增强记忆力的功效

根据《Nature Neuro science》杂志发表的最新研究，巧克力中含有的可可黄烷醇是一种良好的抗氧化物质，它能够改善因年龄增长而逐渐变差的记忆力。

在该项研究中，针对岁的健康人实施了追踪调查，并在哥伦比亚大学医学中心调查人员的指导下，让被试者饮用了三个月含可可黄烷醇的饮料。

结果发现，喝富含可可黄烷醇饮料的人比喝得少的人记忆力测试成绩更好。

该项研究的主要研究人员在接受《纽约时报》采访时表示，在该项记忆力测试中，摄入可可黄烷醇多的人的平均成绩，与实际年龄20- 0岁的年轻人的成绩差不多。

巧克力有增强记忆力的功效

然而也有人指出，尽管该项研究有足够的说服力，也并不代表人们需要立刻就冲到零食店去购买大量的巧克力。

在该项试验中，被试者每天摄入的儿茶素达到1 8毫克，换算为黑巧克力的含量约为每日吃 00克黑巧克力，这几乎是人每天推荐可食巧克力量的7倍。

因此，适当摄入巧克力有助记忆力提高，但也要注意不可每天摄入过多，一小块黑巧克力即可。

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