陕西云阳市场黄金周期间蔬菜价格稳中有降永恒

饮品 2021年09月05日

陕西云阳市场:黄金周期间蔬菜价格稳中有降

2012年9月30日10月7日,两大佳节的来临,陕西云阳市场各项交易十分活跃,整体价格稳中趋跌。蔬菜、粮油、猪肉、白条鸡、水产品等上市量增幅明显。整体交易价格稳中有跌,其中,蔬菜跌幅明显,水产品、粮油稳中趋跌,果品价格较为平稳上升。

一、外来蔬菜价格平稳,本地蔬菜新鲜低价上市

你很难真正投入到这项工作中 黄金周各种蔬菜交易活跃,市场交易场面红红火火。黄金周总体蔬菜平均价为1.46元/公斤,较上周环比小幅回落。由于外地蔬菜补充较小,本地蔬菜市场供求旺盛,黄金周蔬菜上市量较前期大幅增长,但周平均价环比跌幅不大,但与月初相比,价格还是回落明显。当前上市量最大的是菜花、大白菜、小白菜、黄瓜、洋白菜、芹菜占全场蔬菜交易的95.2%左右。日上市量均在200吨以上,量多也导致了价格的下滑,特别是大白菜、洋白菜的价格,较上周同期下跌了25.6%左右,受同种因素价格下跌的蔬菜品种还有白萝卜、西葫芦、黄瓜、芹菜、大青菜等,环比分别下跌了15.6%、10.8%、13.6%、23%、44.2%。本地大青菜价格下跌特别大,降幅达44.25%。前期高价的菠菜、红萝卜、青椒、茄子、豆角之类黄金周期间价格也小幅下跌,下跌幅度均在10%之内。外地菜以陕北、内蒙土豆为主大量上市,日上市量近60吨,批发价在1.46元/公斤左右,进入冬季以后,随着市场上土豆的上市量增大,价格还会出现小幅下跌的情况。黄金周期间尖椒的交易情况比去年价格低,销售快,且质量好,主要以外地为主,由于当前椒类产地多、供应量足,价格较为平稳,目前批发价2.4元/公斤左右。据经营户介绍,去年青椒价格特别高,广大种植户在今年的种植面积上有所增加,品种也多,今年秋季以来椒类的价格一直不算高,线椒的价格每公斤也不超过2元的价钱,比去年同期下跌26.8%。

二、水果上市量大交易稳中有升

黄金周秋意浓浓,各种水果应季成熟上市,品种齐全,上市量大充足主要以香梨、杮子、石榴、苹果、桔子,红提为主,各种水果上市以来,销路通畅,黄金周批发平均价为2.48元/公斤。黄金周云南新鲜桔上市,由于还未到成熟旺季,批发价2.6元/公斤。盒装水果的需求量将大幅上升,主要以苹果为主,平均价在3元/公斤。销售也将越来越好,两节之后,这些水果的价格将会有一定的上涨空间。

三、双节期间,蛋价持续高位

黄金周鸡蛋的批发价为9.6元/公斤,较上周9.4小涨2%。分析原因,主要受前期鸡蛋价格过高,上市量减少,加之各级学校开学影响,以及中秋节前期各种甜点工厂的需求,供求关系又一轮吃紧,价格有所上升。预计,近期随着天气转凉,蛋鸡产蛋量有所提高,市场供给增加,鸡蛋批发价格将会小幅下跌。

四、淡水鱼价格平稳,猪肉价格小幅下跌

黄金周水产区淡水鱼价格平稳,鲤鱼价格在12元/公斤,较前期下跌2.6%,草鱼13元/公斤,于前期价格基本持平。

猪肉价格在黄金周期间价格一直保持平稳,且供应充足,基本维持在胴体批发价20元/公斤左右,零售价只在八月十五那一天价格上涨1元每公斤的情况,随后价格又开始下跌,一直保持在昨天,价格基本没有变化。估计后期猪肉交易价格不会有太大的涨幅空间。

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