香干马兰的做法香干马兰怎么做的

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材料：马兰，豆腐干

做 法：

1.锅内水烧开，把洗净的马兰放入焯钟

2.焯好的马兰，放凉后挤干水份，或可以事先备好凉开水，用凉开水冲洗后再挤干，这样马兰的颜色可以保持的更绿一些

3.挤干的马兰切碎

4.豆腐干也要碎

5.马兰碎和豆干碎，加香油，盐，糖，鸡精拌匀即可

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