产妇的饮食非常重要的

猪脚姜 猪脚姜的做法 产妇食谱大全 坐月子吃什么好

产妇的饮食非常重要，有很多关于产妇坐月子吃的食疗，比如猪脚姜就是广东著名的产妇食补，因为姜醋汁能够活血养血，还可以祛风御寒，美容养颜，同时具有去皱强身健体的功效，除了产妇，一般身体虚弱或者体质寒冷的女性也适宜吃，每天一晚保证你美丽健康，如果你还没有吃过这道猪脚姜，那快跟主妇一起看下猪脚姜的做法，了解一下猪脚姜怎样做好吃。

猪脚姜的做法所需要准备的食材和调味料：猪脚 甜醋汁 姜 鸡蛋。

猪脚姜的做法：

1.将所有食材和调味料都准备好，待用

2.老姜洗干净后去皮，直接用刀背拍裂，然后直接放入锅里翻炒

□探访 3.将甜醋汁倒入砂锅中，大火煮开后放入刚才翻炒过的生姜

4.小火煲半小时左右，然后熄火，等生姜浸泡最少一晚入味就可以了

5.将猪脚洗干净后放入沸水中焯一会，如果觉得油腻，可以放入锅里煮20分钟

6.捞出放入煮开的姜醋汁中炖煮半小时，如果不担心油腻可以放入水里焯一会

7.然后再放入姜醋汁中炖煮，然后再另取一个锅，倒入清水，放入鸡蛋煮5分钟

8.煮好后去壳和猪脚一块放入姜醋汁中炖煮就可以了。

猪脚姜的做法贴心提示：

1.甜醋汁要是生姜的2倍，不过如果是给刚生完孩子的产妇吃，建议比例是一比一的正比。

2.如果一次性做了非常多的姜醋汁，建议大家每次煲的时候取适量倒入锅里杀菌即可。

3.如果是给产妇吃，那姜醋汁就不能提前做，一定要当天吃当天做，一次性别做太多。