葛根什么时候吃最好

葛根是一款以用于很多菜品里的美食，那么，葛根什么时候吃最好呢，这篇文章为我们做了很好的介绍，葛根的作用功效文章中也做了说明，还介绍了葛根的实用人群，主治功能等，所以喜欢吃葛根的人可以看看，多多了解葛根这些知识很有必要

葛根什么时候吃最好

一、葛根的作用功效

1.提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积

2.促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤

3.对高血脂形成的冠状动脉硬化，通过改善心肌缺血状态，防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病

4.对高血脂形成的脑动脉硬化，通过改善脑缺血状态，防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病

5.强化肝胆细胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵6.降血糖，具有延缓衰老、调节血脂血糖、促进造血功能等方面的作用，并应用于临床

二、葛根的适用人群

1. 成年男子，经常饮酒，抽烟的人士、酒精代谢中毒者

2. 预防肝炎，提高肝脏解毒功能，修复肝损细胞的人群

3.高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者

4.更年期妇女、易上火人群、常用烟酒者

5.女性滋容养颜，中老年人日常饮食调理等

6.预防黑斑、青春痘、肝斑的人群7.改善微循环促进尿酸结晶溶解，提高肾血流量，促进多排尿酸

三、葛根的功能主治

解表退热，生津，透疹，升阳止泻用于外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻《本草纲目》载：葛根，性凉、气平、味甘，具清热、降火、排毒诸功效现代医学研究表明：葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效

1.营养心肌

扩张血管葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢，对心肌代谢产生有益作用，同时能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血压，动脉硬化等病症

2.解肌发表

葛根丙酮提取物有使体温恢复正常的作用，对多种发热有效故常用于发热口渴，心烦不安等病症

3.降糖降脂

葛根素有明显的降低血糖的作用，葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用，能降低血清胆固醇，降低油三酯，用于治疗高血糖，高血脂病症，有显著疗效

4.益智作用

某些研究表明葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用，葛根醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记忆障碍可用于治疗老年性痴呆，智力障碍，记忆力差等病症

5.升举阳气

止渴止泻葛根轻清升散，药性升发，柳举阳气，鼓舞机体正气上升，津液布行升发脾胃清阳空气而止渴，止泻痢故常用于治疗内热消渴，麻疹透发不畅，腹泻、痢疾等病症

6.醒酒戒酒

《食疗本草》上记载：葛根蒸食之，消酒毒.葛根的解酒作用在《本经》、《药性论》、《本草拾遗》、《千金方》等传统医著中均有明确的记载对醉酒者，取葛根30—60g,水煎服，解酒效果很好

四、葛根的适宜人群

老少皆宜，特别适用下列人群：高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者、更年期妇女、易上火人群(包括孕妇和婴儿)、常期饮酒者(减少酒精对肝脏影响)、女性滋容养颜，中老年人日常饮食调理等

文章让我们知道了葛根什么时候吃最好，并且葛根的作用我们也都非常的清楚，结合自己的情况，选择葛根来调理自己的身体，对于爱喝酒的人而言，多吃葛根是非常重要的，因为葛根是有解酒的功能哟，还不会造成身体的副作用

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