教你三看一嗅挑香甜菠萝

教你“三看一嗅”挑香甜菠萝

：慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手

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菠萝的挑选很有讲究哦教你“三看一嗅”法，帮你跳出又香又甜的大菠萝

一、看外观形态优质菠萝的果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形

，大小均匀适中，果形端正已成熟的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色，两端略带青绿色，顶端的冠芽呈青褐色；生菠萝的外皮色泽为铁青色或铁青略带褐色如果菠萝的果实顶端饱满，果皮发黄，果肉变软并呈橙黄色，说明它已有九成熟，这样的菠萝汁多、糖分高、香味浓、味道好如果不是立即食用，最好选果身尚硬、浅黄略带绿色、约七八成熟的菠萝为佳

二、看果肉菠萝切开后，内部呈淡黄色，果肉厚而果心细小的菠萝为优质品劣质菠萝内部组织空隙较大，果肉薄而果心粗大，未成熟的菠萝果肉脆硬且呈白色

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