蒜泥拌芦笋
饮食
2020年01月05日
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“像芦笋这样的蔬菜，越是简单的吃法才越能体现它的价值，蒜泥拌芦笋，简简单单的凉拌菜，吃起来很清爽，而且最大程度的保留了芦笋本身的营养价值，营养、美容、减肥、抗癌抗衰老，蔬菜之王当之无愧！”
食材明细
咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度
蒜泥拌芦笋的做法步骤
1
准备一把芦笋、大蒜5瓣；2
大蒜去皮洗净剁成蒜泥；3
蒜泥放小碗中，加适量的味极鲜、适量的糖、盐和芝麻油，搅拌均匀，放一边让各种味道释放融合在一起；4
芦笋削去根部的老皮，切掉适量根部老的部分；5
切斜段；6
烧一锅开水，放进芦笋汆汤至水再次滚开；7
捞出芦笋放凉开水中，以保持芦笋的翠色；8
捞出芦笋控干水分，拌上之前准备好的调味汁即可~- 上一篇：皮薄如纸
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