蔓越莓蓮蓉月餅

今天就做这一款酸甜有味的蔓越莓果味月饼

唯一不巧的是我的手腕已经伤到了，你说炒月饼的馅料肯定是不现实的啦于是就用红莲蓉来配蔓越莓果脯，反正只要有蔓越莓就可以了呢想好之后就果断走起皮是之前拌好的月饼皮，用量朋友们看我前面的博文，按那个方子可以做五十克的七十个左右，于是我分了一部份出来，然后毛诂诂一下就包上今天的蔓越莓莲蓉月饼了

蔓越莓莲蓉月饼

原料：拌好的饼皮一份，红莲蓉馅一份，蔓越莓适量

蔓越莓莲蓉月饼的做法

1.备好所用食材，将蔓越莓改刀与红莲蓉备在一起，再称量好后，皮为15克，馅料为35克，称好后搓圆，再将馅料包在饼皮里

2.法焙客月饼模上好模片，裹一层薄薄的干粉，再压出月饼的纹理，同时就可以预热烤箱

3.打好鸡蛋备用，将喷了水的生饼胚入烤箱200并烤五分钟重复二次烤五分钟，再刷烤十分钟的程序走一个即可，当然了关际也要根据实际情况来调整哦这样子烤好后就室温保存，3-5天就要吃掉哦

关键词:蔓越莓食谱月饼食谱蔓越莓月饼