寶寶補鐵吃什么好
宝宝在六个月后,原本贮存的铁已经不能满足身体成长的需要,严重影响到了宝宝的健康,那么,补铁便成了第一个需要关注的问题!尤其是新手爸妈,对于这个问题肯定会有担忧,那么,宝宝补铁吃什么好又该怎样制作呢
宝宝补铁吃什么好
1、肝泥粥
将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后剁成泥将白菜洗净切成细丝锅内放点油,下猪肝煸炒,加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味,随后加入适量水烧开,再投入洗净的大米和小米煮至熟烂放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成
2、菠菜猪肝汤
鲜猪肝100克,鲜菠菜200克,油15毫升,盐少许将菠菜洗净,切碎,猪肝切成小薄片,用油、盐拌匀,备用,锅中加清水500毫升,煮沸后加入菠菜及猪肝,煮至猪肝熟即可
3、鸡血豆腐汤
把豆腐和鸡血切成细条,黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝,下入的鲜汤中烧开,加入酱油、精盐、料酒适量,用水淀粉勾薄芡,淋入打好的鸡蛋液,加香油、葱花即成此汤颜色美观、味道咸鲜,含丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素和纤维素,有助于提高宝宝血色素
4、三色肝末
猪肝50克,胡萝卜50克,白萝卜50克,菠菜25克精盐少许,肉汤适量将猪肝洗净切碎胡萝卜、白萝卜洗净切碎菠菜择洗干净,切碎待用把切碎的猪肝、白萝卜、胡萝卜放入锅内加肉汤煮熟,最后加入菠菜、精盐,继续煮片刻即成
5、鱼泥豆腐羹
鲜鱼、豆腐、淀粉、香油、盐、葱花少许将鱼肉洗净,加少许盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺,捣成鱼泥将水煮开加少许盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥加入少量淀粉、香油、葱花,勾芡成糊状即可
6、炒青椒肝丝
把猪肝、青椒洗净切丝猪肝丝用淀粉抓匀,下入四五成热的油中滑散捞出锅内留少许油,葱、姜炝锅,下入青椒丝,为料酒、白糖、精盐及少许水,烧开后用水淀粉勾芡倒入猪肝丝,淋入香油、醋少许即可此菜含有丰富的铁、蛋白质、及维生素A,经常食用可补血,对患缺铁性贫血的宝宝效果极佳
7.芝麻花生糊
黑芝麻、花生仁(连衣)各若干,白糖15克将芝麻、花生仁洗净,炒熟后研成粉末,每次各取15克,加入开水1000毫升至1500毫升,调成糊状,再加入白糖调味即可
家长们平时要多注意观察宝宝的身体变化和饮食情况宝宝补铁吃什么好应该在宝宝的日常饮食中,多吃一些含铁食物与吃补铁产品比起来,食补不仅更易于宝宝吸收,还更加安全并且利于宝宝的健康想要为宝宝补铁的家长,可以参考以上方法
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