春韭炒螺肉

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食材明细

主料 田螺肉 300g

辅料 韭菜 1小把 辣椒 适量 生姜 适量 大蒜末 适量 米酒糟 适量

咸香口味炒工艺十分钟耗时简单难度

春韭炒螺肉的做法步骤

1

螺肉加面粉抓洗干净。

2

再加盐抓洗。

3

清洗的很干净了。

4

准备好辣椒大蒜末生姜。

5

韭菜切段备用。

6

锅里热油炒香大蒜末生姜。

7

倒入螺肉辣椒大火翻炒。

8

加米酒糟闷一下。

9

加盐。

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再加入韭菜翻炒。

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成品。