今天老公同学的孩子办周岁中午就剩我们娘

今天老公同学的孩子办周岁中午就剩我们娘俩在家吃饭了，原本想焖米饭后来看还有一碗剩米饭索性就直接炒饭吃得了。

青椒玉米芹菜叶炒饭

食材：剩米饭一碗，鸡蛋2个，熟玉米粒100g，青椒一个，油、盐、酱油、牛肉粉、洋葱、香肠、芹菜叶各适量

青椒玉米芹菜叶炒饭的做法

1.芹菜叶洗净切碎，洋葱切丁

2.香肠切丁，青椒切丁，熟玉米剥粒，鸡蛋搅散

3.热油锅，将鸡蛋炒熟盛出备用

4.锅中留油，放入洋葱炒香

5.放入香肠粒和青椒丁翻炒

6.放入适量盐炒匀

7.再放入玉米粒和芹菜叶翻炒

8.倒入适量酱油炒匀

9.放入剩米饭

10.将米饭炒散

11.放入炒好的鸡蛋炒匀

12.最后放入牛肉粉调味即可

小贴士

米饭最好用隔夜饭，这样炒出来的米粒不粘连

小提示

蛤和芹菜不能一起吃:同食会引起腹泻

芹菜和蚬不能一起吃:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏

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玉米的神奇疗法

玉米可预防心脏病和癌症在一项持续1年多的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的倍。