沙嗲牛肉的做法沙嗲牛肉怎么做好吃

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沙嗲牛肉的做法大全 沙嗲牛肉怎样做好吃

沙嗲牛肉的做法是怎样的？沙嗲牛肉怎样做好吃？现在就推荐一款十分下饭的沙爹牛肉给大家，保证让大家大开吃戒。

沙嗲牛肉的做法所需要准备的食材和调味料：牛肉 油 盐 糖 蚝油 沙茶酱 姜 红椒 米酒 蒜。

沙嗲牛肉的做法：

1.牛肉洗干净后切成片放入碗里，放入盐和白糖

2.倒入酱油，放入淀粉，撒些胡椒粉，倒入油搅拌均匀

3.腌制五分钟，将葱姜蒜切好，青红辣椒切成块状

4.油倒入锅里，放入葱姜蒜爆出香味，然后放入沙茶酱

5.翻炒出香味后放入牛肉，然后倒入适量米酒

6.牛肉变色之后放入青红辣椒，翻炒均匀即可。

沙嗲牛肉的做法贴心提示：

沙嗲牛肉一定要大火快速翻炒，腌制的时候注意时间，也腌制太长时间。

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