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坐月子老母鸡汤做法 老母鸡汤的功效 老母鸡汤怎样炖：

1.将所有食材和调味料都准备好，待用

2.鸡肉洗干净后切成块状，山药洗干净后去皮切成滚刀块

3.葱姜全部都洗干净后切好，将刚才出了葱以外的所有食材都放入高压锅里

4.倒入可以没过鸡肉的清水，如果想多喝点汤可以多倒入一些水

5.滴几滴麻油，撒些胡椒粉，盖好锅盖，大火烧至冒气

6.然后转成小火炖煮20分钟左右就可以熄火了

7.排气之后就可以解开锅盖，放入适量盐，撒些葱花就可以吃啦。

坐月子老母鸡汤做法 老母鸡汤的功效 老母鸡汤怎样炖贴心提示：

1.鸡肉的口感比较硬，因此建议想省时间就用高压锅，这样更容易炖煮熟烂哦，如果不急，可以放入砂锅中慢慢炖煮最少2小时。

2.炖鸡汤之前，倒入少许胡椒粉和麻油，能够让汤汁更美味。

3.山药去皮的时候建议戴手套，以免导致手痒。或者直接将山药洗干净后切成段，放入开水中浸泡，30分钟取出再去皮。

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