奶油白土司的做法节能

奶油白土司的做法

文章导读

吐司也是我们常吃的面包，平时的时候很多年轻人总是会上班忙碌，所以没有时间为自己做早餐，那么早餐不吃自然是不行的，不仅仅会损伤肠胃，很容易让人引起胃炎的发生，那么一般吐司该怎么使用呢，新鲜美味的吐司买回家之后今天就来为大家分享一道奶油白土司的制作方法。

用料

牛奶 160克

细砂糖 50克

盐 1小勺

干酵母 1又1/2小勺

动物性鲜奶油 60克

黄油 20克

全蛋液

奶油白土司的做法

将除黄油外的所有材料揉成面团，面团揉至光滑后，加入软化的黄油，继续揉啊揉，直到面团达到搅拌完全阶段(可以抻开透光的薄膜，并且用手指捅薄膜不会破)奶油白土司的做法 步骤1

放入盘中，用保鲜膜盖好，28度基本发酵1个小时奶油白土司的做法 步骤2

面团发酵至2倍大，即可取出奶油白土司的做法 步骤3

排气，分成两等分，用保鲜膜盖好，室温发酵15分钟奶油白土司的做法 步骤4

取一个面团，擀成椭圆形奶油白土司的做法 步骤5

从右往左折1/3奶油白土司的做法 步骤6

再从左往右折1/3奶油白土司的做法 步骤7

收口向下，擀成长条状奶油白土司的做法 步骤8

从一段卷起来奶油白土司的做法 步骤9

放入涂油的土司模，于38摄氏度，湿度85%处进行最后发酵奶油白土司的做法 步骤养鱼人还在提灌站的通道上养了30多只鸡10

发酵至8分满，表面涂全蛋液，入烤箱烘焙奶油白土司的做法 步骤11

放入预热好165度的烤箱，35分钟即可。出炉后脱模，冷却后切片奶油白土司的做法 步骤12

这一道奶油白吐司的做法味道好，在生活当中也受到很多人的欢迎，平时的时候建议大家可以发酵的时间长一些，这样的话可以让吐司变得更加的绵软，在选择奶油的同时，我们可以选择天然无脂奶油。