虫草淮山排骨汤

饮食 2019年10月23日

  “  虫草淮山排骨汤的做法 将小排放入凉水锅里,加一小勺料酒、两个姜片,大火烧开,打去浮末,捞出控水 山药去皮洗净,切块,用加了盐的水泡上 红枣、虫草、枸杞洗净待用 汤煲一次加足水,放入排骨大火烧开,打去浮末,下入姜片、葱段、料酒、虫草,大火烧开

  ”

  虫草淮山排骨汤的做法 将小排放入凉水锅里,加一小勺料酒、两个姜片,大火烧开,打去浮末,捞出控水

  山药去皮洗净,切块,用加了盐的水泡上

  红枣、虫草、枸杞洗净待用

  汤煲一次加足水,放入排骨大火烧开,打去浮末,下入姜片、葱段、料酒、虫草,大火烧开,关小火慢煨1小时

  入山药,继续用小火慢煮半小时左右,加盐调味即可食用

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