慢性呼吸道疾病的饮食

饮食 2019年10月28日

  ⒈慢性支气管炎:由于长期咳嗽,咯痰造成蛋白质丢失,饮食应保证足够的营养属于热症、实症者,忌食高脂肪和过于甘甜的食物,可常吃些瘦肉、鱼、鸡及豆制品,另外还应多吃含维生素多的食物,如萝卜、山药、白菜及苹果、梨、桔子等如自作参苓粥、猪肺粥等常吃,可以增强呼吸系统的防御功能,对病情的稳定和好转都十分有益应严禁饮酒及吃带刺激性的辛辣食品

  ⒉支气管哮喘:由于某些食物可诱发哮喘,所以,首先要避免进食与发病相关的食物或药物,要保证足够的热量,发作时以清淡而易消化的软食为主,缓解期要注意营养,如可食用黄芪炖鸽肉,或以冬虫夏草炖胎盘等,能起健脾补肾、增强体质、调节人体免疫功能的作用平时多吃富含维生素A、C及富钙食物,维生素A有润肺,保护气管上皮细胞的功能,如猪肝、蛋黄、胡萝卜、杏、南瓜等;钙能增强气管抗过敏能力,如猪骨、豆制品、芝麻、红枣、芹菜叶、柚子、柑桔等

  ⒊肺气肿:应补充蛋白质类食品这有助于修复因病变损伤的组织提高机体防御疾病的能力肺气肿病人,因血液偏酸性,应增加食用含碱性的食物多吃富含维生素B、C的蔬菜和水果,避免吃容易引起过敏的食品,如鱼、虾、蛋等急性發作期,應少吃脂肪,禁飲酒和濃茶,忌食辛辣之品有水肿的病人要予以低盐饮食,每顿饭不宜过饱,太饱会增加心脏的负担病情缓解期,饮食应多样化,可增添些蛋白质高的食物,如鱼、蛋、瘦肉及新鲜蔬菜及水果

  ⒋肺心病:宜食用低盐、高维生素、中度蛋白质、适量碳水化合物的食品少吃多餐,适当吃些柑桔类水果,以补钾排钠饮食不宜太精细,要掺杂一些粗粮,吃些富含嫩纤维的蔬菜和水果,既有助消化,又可预防便秘,以免因便秘时诱发心力衰竭饮水一次不宜太多,以防因血容量突然增加,加重心脏的负担

  (实习:罗俊)

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