常食香菇可防感冒

　　常食香菇可防感冒

　　：慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手

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　　香菇是一种很多人都爱吃的食品近年来，科学家研究发现，香菇(香菇食品)具有抗肿瘤和抗病毒的功效日本医生发现，常吃香菇能促进新陈代谢

　　，使人精力旺盛，不易发生感冒 吃香菇有助防感冒，是因为香菇有抗病毒和增强机体抵抗力的双重作用

　　据测定，香菇富含蛋白质(蛋白质食品)、维生素(维生素食品)、亚油(油食品)酸等营养素，还有大量钙(钙食品)、铁(铁食品)、铜等矿物质，香菇还含有人体必需的多种氨基酸(氨基酸食品)所以，常吃香菇既能增加营养，又能增强人体的抗病能力 研究还发现，香菇中所含的蘑菇核糖核酸，能刺激人体产生和释放干扰素，而干扰素能消灭人体内的病毒，加强人体对流感病毒等的抵抗力 此外，香菇中所含的香菇嘌呤也有较强的抗病毒功能