鲜奶油吐司的做法是什么权衡

鲜奶油吐司的做法是什么

文章导读 平时很多人都喜欢迟鲜奶油吐司，觉得这样的吐司有营养之外呢，还是很多老少皆宜的产品，那么应该怎么做这种鲜奶油吐司呢，其实做法还是很简单的，只要按照一定的步骤来做的话，肯定能够做出美味的鲜奶油吐司来的，下面就给朋友们介绍一下如何制作鲜奶油吐司。

材料：

高粉：280g

奶粉：16.8g

蛋1个+冰牛奶：128g(我加了1个蛋50克和30克冰牛奶)

淡奶油：112g

砂糖：39g

盐：4g

酵母：3.8g

绝大部分都持正面评价 做法:

1、全部材料搅拌至大片有韧性薄膜。

2、揉好的面团室温发酵1小时20分至两倍半大(面团略干，配料丰富，发酵较慢)。

3、分成三份排气滚圆，松驰30分钟，擀卷两次，中间松驰8分钟。

4. 放入吐司模室温发酵近8分满。

5. 200度45分钟(我的烤箱温度偏低，根据自己的烤箱调整)。

配方不错，奶味儿很纯正，也不太甜，易上色，烤温要稍低一点，而且烘焙弹性很高(会慢慢地在烤箱里长很久)，所以后发不用太满。

这个吐司不用说，都知道味道好，慢慢咀嚼的时候，奶味慢慢的渗透出来，绝对是大家的所爱。

只要按照上面的一些食材准备的话，按照一定的步骤来做的话就一定能够做出美味的鲜奶有吐司的，所以对于鲜奶油吐司的做法，一定要严格按照一定的时间来做，这样做出来的吐司才正宗美味，如果想在家吃到这样的美味吐司，不妨学着来做一下。