香软合口吗

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“九三葵花籽油炸制的传统甜甜圈，香软合口，也想通过这个甜甜圈应景一下即将到来的七夕情人节，愿所有的有情人都像这个甜甜圈一样，甜甜蜜蜜，和和美美~”

食材明细

主料 高粉 250克 黄油 35克

辅料 水 120克 鸡蛋 1个 盐 1/2勺 糖 60克 酵母 5克 糖粉 适量 九三葵花籽油 适量

甜味口味炸工艺廿分钟耗时普通难度

传统甜甜圈的做法步骤

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材料备好！

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除黄油，葵花籽油以外所有材料放入面包机里面！

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启动面包机和面功能，20分钟！

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停止之后放入黄油继续启动揉面功能，再揉20分钟！

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然后将面团擀成饼状，用圆形模具刻出圆形！

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再用裱花嘴底部刻出里面的圆圈！

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都做好之后放入烤盘上，发酵两个小时左右！

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锅里倒入九三葵花籽油！

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然后油热七成放入发酵好的甜甜圈炸制变成金黄色捞出来，然后控油，撒点糖粉即可！

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成品欣赏！

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都会在工作间隙写作业 15

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