京包里脊是一道口感咸鲜的鲁菜哈

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京包里脊是哪里的菜系：

京包里脊是一道口感咸鲜的鲁菜，可以缓解营养不良，现在我们就一起看下京包里脊的做法，了解一下京包里脊怎样做。

京包里脊是哪里的菜系 京包里脊的做法 京包里脊怎样做所需要准备的食材和调味料：猪里脊肉 玉兰 香菇 油菜 鸡蛋 淀粉 面粉 盐 味精 黄酒 花椒 猪油 葱 姜。

京包里脊的做法 京包里脊怎样做：

1.将猪里脊肉洗干净后切成片状，然后放入适量盐和味精

2.倒入黄酒搅拌均匀后腌制一会

今日11时 3.腌制好后沾好面粉，待用，将玉兰片和冬菇油菜都洗干净后切成菱形片

4.将鸡蛋清打成蛋泡糊，放入适量淀粉，搅拌均匀

5.将猪油倒入锅里，烧至温热，然后将里脊肉片挂糊之后放入油锅中

6.炸至金黄色后捞出，然后再倒入适量油

7.放入葱姜末炸出香味，然后放入玉兰片，放入冬菇和油菜

8.翻炒片刻，倒入鸡汤，放入适量盐和味精

9.倒入黄酒和花椒水，烧开之后倒入水淀粉勾芡

10.倒入猪油，淋在刚才炸好的里脊肉中，完成了。

京包里脊是哪里的菜系 京包里脊的做法 京包里脊怎样做贴心提示：

注意鸡蛋清不能和豆浆以及兔肉一块吃。